Maionese de wasabi
A maionese de wasabi é uma criação moderna no mundo do sushi, combinando a cremosidade suave da maionese com a pungência do wasabi. Essa fusão cria um molho vibrante que realça o sabor de diversos tipos de sushi.
Ingredientes
- 250 gramas de maionese
- 2 colheres de sopa de wasabi em pó
Como fazer
Em uma tigela, adicione a maionese e o wasabi. Comece com uma quantidade menor de wasabi e aumente gradualmente, provando à medida que adiciona, até atingir o nível de pungência desejado.
Combinações com sushi
Como usar e conservar
Transfira para um recipiente hermético ou uma bisnaga, facilitando a aplicação no sushi. Guarde na geladeira por até uma semana.
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