Para a sua cozinha

Equipamentos que valem o investimento.

Se a ideia de preparar seu próprio sushi está deixando você animado, mas você se preocupa com a disponibilidade dos utensílios e ingredientes necessários, não se preocupe mais. Compilei uma lista de endereços onde você pode encontrar tudo sem sair de casa. Ao comprar através dos links, você apoia este trabalho e ajuda a manter o conteúdo gratuito.

As imagens são meramente ilustrativas e podem não corresponder exatamente ao produto vendido em cada loja.

Yanagiba simples para iniciar

Facas

Yanagiba simples para iniciar

Yanagiba semi-profissional

Facas

Yanagiba semi-profissional

Deba

Facas

Deba

Bandeja para shari

Preparo do arroz

Bandeja para shari

Arroz para sushi

Ingredientes

Arroz para sushi

Alga nori (50 folhas)

Ingredientes

Alga nori (50 folhas)

Alga nori (10 folhas)

Ingredientes

Alga nori (10 folhas)

Flor de sal

Ingredientes

Flor de sal

Fatiador

Utensílios

Fatiador

Tábua de polietileno

Utensílios

Tábua de polietileno

Esteira de bambu

Utensílios

Esteira de bambu

Vinagre de arroz

Tempero

Vinagre de arroz

Tempero para sushi

Tempero

Tempero para sushi

Panela de arroz (5 xíc / 0,5kg)

Preparo do arroz

Panela de arroz (5 xíc / 0,5kg)

Panela de arroz (10 xíc / 1kg)

Preparo do arroz

Panela de arroz (10 xíc / 1kg)

Pinça

Utensílios

Pinça

Kit básico para sushi

Kits

Kit básico para sushi

Ajinomoto

Tempero

Ajinomoto

Óleo de gergelim

Tempero

Óleo de gergelim

Pedra para afiar 400-1000 (Brinox Suprema)

Manutenção das facas

Pedra para afiar 400-1000 (Brinox Suprema)

Pedra para afiar 1000-3000

Manutenção das facas

Pedra para afiar 1000-3000

Pedra para afiar 400-1000 (Tramontina)

Manutenção das facas

Pedra para afiar 400-1000 (Tramontina)

Pedra para afiar 400-1000 (Vonder)

Manutenção das facas

Pedra para afiar 400-1000 (Vonder)

Assadeira com grelha

Utensílios

Assadeira com grelha